ENTRE NATURE & SCIENCE
Un Terroir d’Exception au Cœur du Languedoc
Chez nous, la vigne a trouvé son terrain de jeu. 8 hectares en bio qui respirent au rythme des
roseaux et des pins. Deux îlots, deux histoires : à Béziers, les terrasses villafranchiennes apportent
profondeur et caractère ; à Montagnac, de doux coteaux argilo-calcaires donnent finesse et éclat.
Entre ces paysages, la nature parle… et nos vins en deviennent l’écho.
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Notre approche : le vivant et la précision
Nous aimons penser le domaine comme un laboratoire.
À la vigne, nous observons, analysons, expérimentons. Nous favorisons la biodiversité avec des engrais verts : légumineuses pour enrichir le sol en azote, graminées pour l’apport en matière organique.
Chaque geste compte. Chaque décision vise à respecter le rythme du vivant. Les sols sont amendés naturellement, l’eau est gérée grâce à des noues et des mares, et la biodiversité est encouragée par l’agroforesterie.
Entre tradition et innovation agro écologique
Nous cultivons le savoir-faire méditerranéen tout en inventant des pratiques nouvelles.
La plantation de nos vignes a été faite à la main, avec l’expertise de professionnels, dans une approche permacole : sol vivant, biodiversité renforcée, écosystème restauré.
Nous visons la certification biologique, puis biodynamique, dès les premières années, pour produire un vin unique, en harmonie avec le terroir.
"Ici, chaque geste compte. La gestion des sols est repensée avec des amendements naturels, la biodiversité est encouragée par l’agroforesterie, et la gestion de l’eau optimisée par la création de noues et de mares naturelles. Obrières n’est pas un simple domaine, c’est un engagement, une philosophie, une promesse pour demain"
Un conservatoire de cépages oubliés
En 2023, grâce au soutien collectif de Terra Hominis, nous avons planté un conservatoire de cépages méditerranéens blancs oubliés : Villard blanc, Aramon blanc, Carignan blanc, Chasselas, Listan, Terret, Macabeu, Muscat Petit Grain, Piquepoul, Valensi Bianco.
Chaque cep est une mémoire du territoire. Chaque parcelle raconte une histoire. Notre ambition : préserver, valoriser, et anticiper les défis climatiques tout en enrichissant la biodiversité.
Notre philosophie à la vigne
Tout ce que nous faisons repose sur résilience et innovation :
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Labour léger et enherbement maîtrisé pour enrichir le sol.
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Noues et mares pour optimiser l’eau et favoriser la vie autour.
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Agroforesterie et plantations locales pour créer un écosystème vivant.
Ici, la vigne n’est pas un produit : elle est un écosystème, un engagement, une promesse pour demain.
Pour un vignoble durable et responsable
Nos objectifs environnementaux et sociétaux sont clairs :
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Restaurer les sols avec des amendements naturels.
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Gérer durablement l’eau pour réduire l’érosion et protéger la biodiversité.
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Agroforesterie et ruches pour enrichir la vie autour de la vigne.
Sur le plan humain, nous voulons être un modèle régional. Valoriser le savoir-faire local, protéger les cépages, et inspirer les acteurs viticoles à conjuguer tradition et innovation.
